【樱花酸奶球】这款集颜值与美味于一身的樱花酸奶球,堪称少女收割机。她Q弹的触感、浓郁的奶香、粉嘟嘟的外形都让人为之着迷。而就是这么一款尤物,不需要打发,也不需要烤箱,食材配料更是非常常见。一口下去,奶香味在嘴里瞬间爆炸开来。是时候告别春天,迎接汽水味的夏天了。
用料
牛奶 | 150g |
酸奶 | 100g |
白砂糖 | 25g |
玉米淀粉 | 85g |
草莓粉 | 适量 |
用美食留住春意,樱花酸奶球,Q弹有嚼劲的做法
将牛奶、酸奶、白砂糖、玉米淀粉依次倒入锅中,小火煮沸,不停搅拌
煮至面糊凝固至糊状无生粉即可
冷却后,用手揉搓均匀,分割14g一个,搓匀
撒上草莓粉即可