红薯芝士泥(消灭地瓜)

2020年08月21日08:16:54
哈哈哈哈,绝对是因为俺妈买了太多红薯,天天红薯粥把我吃怕了,所以变个方法消灭它!超级简单的做法,没任何具体的用量!

用料  

红薯2个
黄油10克
牛奶(清水)20克
白砂糖20克
拉丝芝士10克

红薯芝士泥(消灭地瓜)的做法  

红薯对切放进微波炉叮5分钟软化,期间可以把黄油也放进去融化成液体(隔水加热黄油也行)

把叮后的红薯肉挖出来,和黄油,牛奶,糖混合在一起,用勺子把红薯压成泥。

放到烤碗里,撒上拉丝芝士。

180度预热5分钟,上下层150度,放置中间那层烤大概20分钟(根据自家烤箱脾气)芝士融化有一点焦黄色就可以了!

哈哈,换个方法吃红薯,都觉得格外美味

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