难度：简单
时间：30分钟
数量：4个/份

平安夜快乐！吃个苹果，新的一年平平安安哟！如果孩子不爱吃水果，也可以试试，一定要热腾腾的吃～果香十足，苹果又软又香甜，配上酥脆的酥皮，健康又好吃～！

用料  

千层酥皮	4片
苹果	2个
糖粉	10g
黄油	10g
柠檬汁	适量
鸡蛋	1个

【酥皮“真苹果】平安夜必备！不爱吃水果的宝宝看这里！的做法  

苹果洗净切两半，挖去中间的果核部分

（tips最好选小个的玫瑰红苹果比较好看）

就像这样

用小刀在表面切4-5条纹路

就像这样

融化的黄油（10g）加入糖粉（10g）和柠檬汁（适量）

拌匀备用

取一个千层酥皮放在油纸上，放上半个苹果

用小刀沿着轮廓切出一个苹果的形状，边缘留出6-8mm空白，叶子和柄部分注意不要切断

就像这样

在中间部分扎小孔防止烤的时候鼓起

放上苹果，表面刷一层黄油液

取一个鸡蛋

边缘一圈酥皮刷一层蛋液

用小刀刻出叶子纹路

就像这样

放入预热的烤箱

200度18-20分钟至酥皮表面呈金黄色即可

尽情享用吧！