杨枝甘露『炒鸡简单,香甜爽口』

2020年08月21日16:49:05
杨枝甘露是一种港式甜品,主要食材是西柚、芒果、西米,主要烹饪工艺是煮。芒果和西柚都含有丰富的维生素,是一道营养丰富的甜品????!

用料  

芒果3个
西柚1个
椰汁1罐(适量)
西米100克

杨枝甘露『炒鸡简单,香甜爽口』的做法  

准备好材料,洗一下芒果????西柚表面

先把洗净的3个芒果起肉,切格子状,挑几个好看的出来,备用。其余的芒果放入搅拌机,加入椰汁打成芒果泥。西柚也剥出果肉,备用

芒果泥打好后先放入冰箱保鲜,备用。

煮西米。大火烧开锅中的水,放入西米煮10分钟,不停搅拌,以免粘锅,关火后加盖再闷5分钟左右,就得到视频中这样,用冷水冲洗下,西米算煮成功了✅

把煮好的西米、芒果粒、西柚果肉加入到芒果椰汁中搅拌均匀,开吃????(我的芒果泥打好时,已经是在冰箱冷藏过)

也可以放入冰箱冷藏30分钟,饮用时在顶端装饰少许西柚果肉。
不输外面买的,新鲜干净卫生。

小贴士