今天的冻饮很甜蜜~
用料
桃 | 1个 |
乌龙茶 | 500ml |
吉利丁粉 | 15g |
冰糖 | 20g |
牛奶 | 200ml |
喝一天只要20块 —— 白桃乌龙茶冻的做法
桃子一切两半,去核去皮;
桃肉切成小块;
乌龙茶倒入锅里烧开;
烧开的乌龙茶里放入冰糖和切好的桃子肉????,继续煮3-5分钟;
煮好后关火,加入吉利丁粉,缓慢放入,并不断的搅拌至充分融合;
找一个容器,盛出晾凉,放在冰箱冷藏六小时以上;
从冰箱取出茶冻,切成小块(懒得脱模就用勺子挖出几勺),加入牛奶;