因自己特别喜欢喝奶茶
弟弟也喜欢喝
索性就自己做
不但卫生而且好喝
而且超级简单一次就成功了

用料  

牛奶	150克
红茶包	2包
黑（红）糖	30克
白砂糖	20克
水	500克
木薯淀粉	70克
清水	适量（煮珍珠用的）

最简单的珍珠奶茶的做法  

冷水放入茶叶，煮沸到红茶色为下图的颜色

把红茶过滤一到两遍
为的是让口感更好

把冰糖放入红茶中加热

然后加入牛奶

把准备好的红糖放入清水中煮至沸腾

把煮好的黑糖水趁热倒入糯米粉中（因为家里的木薯淀粉做芋圆做完了就用糯米粉代替，但口感没有木薯淀粉的好吃家里有木薯淀粉就用不要用糯米粉）

揉成一个面团

然后再搓成长条
切成一个个小块

揉成一个个球后放到粉里滚一滚（什么粉都行）防粘

冷水放入珍珠，煮十分钟左右，过两三次冷水，这样会更Q   更好吃

因为比较喜欢甜的就在加完珍珠后又加了一些黑糖水最后加入奶茶

加上冰块味道真的好极了
冰冰凉凉我最爱



真的是超级简单，还喝奶茶的集美们赶紧动手试试吧