用料
| 奥利奥饼干 | 一包 |
| 黄油 | 15克 |
| 牛奶 | 60克 |
| 吉利丁 | 8g |
| 酸奶 | 90克 |
| 细砂糖 | 1勺 |
免烤箱！免打发！樱花奥利奥慕斯的做法
准备以上材料，模具是用锐奥剪的，奶茶杯也可以剪????
吉利丁先放水里泡软
奥利奥去芯，捣碎。
过滤出细的饼干碎，留作装饰用。
黄油隔水加热，融化后加入饼干碎。
将有黄油的饼干碎倒进模具底部，压实。冰箱冷藏15分钟。
牛奶加入白砂糖加热，煮到周围冒小泡，熄火。放入泡软的吉利丁，搅拌均匀，再加入浓稠酸奶搅拌均匀。
待慕斯液放凉，拿出冰箱里的模具，倒入慕斯液，冰箱冷藏4小时以上。
取出模具的时候可以用吹风机吹下，更容易出模。撒上细的饼干碎，摆上饼干和水果装饰下，就完成啦
