自制牛奶椰子冻????制作成本约50元
食材：椰子 牛奶 椰浆 吉利丁片 白糖
椰子在每日优鲜APP买的19.9元/2个
牛奶 椰浆 吉利丁片在叮咚APP买的
（叮咚上吉利丁片比每日优鲜便宜）
叮咚12.8元/50克 每日优鲜19元/50克
椰奶冻所用食材都APP购买的方便快捷
送货上门足不出户享受在家制作的乐趣
第一次制作口感可在调椰奶时自己把握
喜欢浓稠口感的就多加点椰浆牛奶调和
我喜欢浓稠的所以用料表牛奶椰浆较多

用料  

椰子	2颗
椰浆	200ML
牛奶	300ML
吉利丁片	25克
白糖	20克

新鲜椰子制作的椰奶冻的做法  

先准备食材手机APP就可以下单购买
椰子在每日优鲜APP买的19.9元/2个
牛奶 椰浆 吉利丁片在叮咚APP买的
（叮咚上吉利丁片比每日优鲜便宜）
叮咚12.8元/50克 每日优鲜19元50/克

先把椰子头部多余椰棕切掉斜切不伤手

然后用刀底部三角区敲椰壳大力出奇迹
注意千万别敲到手可垫块抹布注意防滑

敲开后椰子汁牛奶椰浆倒入锅内加热备用
（不用烧开小火加热到50度左右即可）

取5片吉利丁片25克加入温热椰奶中搅拌化开

调好的椰奶倒入椰子里放凉后冷藏5小时
（喜欢吃甜的可以适量加入些白糖调味）

用保鲜膜封好后放冰箱冷藏5小时以上
大家注意是冷藏不是冷冻千万别搞错了

小贴士

吉利丁片可以用凉水泡软后再加入温热椰奶中化开
一定要充分搅拌均匀至化开不要有结块耐心点搅拌
吉利丁片背面说明书写冷藏8小时以上24小时为宜