夏日甜品——咖啡牛奶布丁

2020年08月22日21:50:02
天气太热
做什么都嫌麻烦…
做个布丁吧~
咖啡味儿的
刚刚尝过啦~
好次的~
最重要的是
简单快手~
(ಡωಡ)hiahiahia ~

用料  

牛奶150克
速溶咖啡1袋
淡奶油90克
细砂糖20克
吉利丁粉6g
冷水24g

夏日甜品——咖啡牛奶布丁的做法  

吉利丁粉里放24g冷水,搅拌溶解,放一边备用。

将牛奶、淡奶油、咖啡、糖放入锅中,搅拌均匀,小火煮至糖溶解就离火。

稍稍放凉将步骤一的吉利丁溶液加入搅拌溶解。然后将溶液倒入布丁瓶中。

将布丁瓶放在冰水中加速冷却,然后盖上盖子放入冰箱冷藏。
3小时以后应该就好了~不行就在冷藏会~

小贴士

1.这个配方正好能做3个布丁瓶。