家常小甜品~简单易做????????
用料
牛奶 | 70克 |
淡奶油 | 140克 |
鸡蛋(蛋黄) | 3个 |
白砂糖 | 20克 |
烤箱版鸡蛋布丁????的做法
准备好所需要的材料!
将牛奶和淡奶油一起倒入锅中(锅里一定不能有水哦),用小火加热,煮到冒烟了就????????(要搅拌哦)煮好后放在一旁放凉
把3个漂亮的母鸡蛋骨肉分离????(蛋黄蛋清分离)
蛋黄加糖,搅拌均匀(也可以在煮奶的时候就先加好糖)
蛋黄液倒入奶液中,搅拌均匀
将布丁液倒入模具中(模具里一定不能有水哦),放入烤盘,在烤盘中加一些热水
150度30~40分钟????就应该可以了