跟风做的夏季冰凉小甜品，简单易学，大人孩子都爱吃
用料
| 葡萄 | 15-20颗 |
| 椰汁或牛奶 | 245毫升 |
| 白凉粉 | 适量 |
| 白砂糖 | 适量 |
网红葡萄撞奶❗️（两种做法）葡萄椰奶冻 ❗️（超简单白凉粉版）的做法
葡萄用淀粉洗干净，果肉果皮分离
锅中加入240毫升水，放入葡萄皮煮2-3分钟
把皮捞出来过滤一下，放入一勺白糖，一勺白凉粉（约7-8克左右）搅拌均匀
倒入容器中
????玻璃杯倒入大半杯，做葡萄撞奶
????玻璃方形容器倒入剩下的少量汁，做葡萄椰奶冻
放入冰箱冷藏1-2个小时（我放了冰箱保鲜层零度左右，冷藏了半个小时就定型了）
椰奶一盒，倒入定型的葡萄汁中
用勺子把葡萄冻划成块
和椰奶搅拌一下，冰凉解暑
剩余的椰奶倒入小奶锅，小火加热椰奶煮开，关火，放入一勺白凉粉，一勺白糖搅拌均匀
倒入冻好的葡萄冻上面，撒上葡萄果肉（葡萄提前切一下）
冰箱冷鲜层零度左右，半个小时
倒在盘子里
椰香十足，甜滋滋的，冰冰凉凉，配着葡萄肉微酸，真好吃????
