今天我们做一道简单好吃水果果冻，为什么要自己做啊？因为卖的果冻添加剂太多了，吃着不放心，所以我们自己在家做果冻，天然又好吃，吃着放心

用料  

芒果丁	适量
草莓丁	适量
清水	200ml
吉利丁片	10g
白砂糖	40g
柠檬汁	20ml

水果果冻的做法  

吉利丁片用冷水泡软

锅中倒入清水，白砂糖，柠檬汁

煮到微开关火，放入泡软的吉利丁片

杯中放入芒果丁和草莓丁，再倒入熬好的果冻液

冷藏3小时即可

小贴士

1.吉利丁片可以换成等量的吉利丁粉，如果使用吉利丁粉，需要用3~4倍重量的冷水来浸泡。

2.不要在开锅状态下放吉利丁，否则会影响凝固，要煮开了关火，稍微冷却一下，再放吉利丁。