茉莉花茶冻

2020年08月22日22:26:06
今天买了一束茉莉花,一路香香的
心情都很愉快❤
回家做了茉莉花茶冻
又是完美的一天????

用料  

茉莉花茶几朵
红茶1包
吉利丁片(粉)10克
300克
牛奶1袋
炼乳适量

茉莉花茶冻的做法  

吉利丁片(粉)➕红茶➕茉莉花茶(干花状)➕水烧开,降温到50度左右加入吉利丁片(粉),一定要搅拌至融化。放冰箱冷藏两小时以上。

牛奶➕炼乳(可不加),➕切开的茶冻。点缀一下(拍完照马上拿开了哦!)拍照

好顺滑的茶冻,还有淡淡的茉莉花香,一切都刚刚好❤