????无需发酵,不要揉面,超简单早餐松饼,十二连模布丁松饼

2020年08月22日22:26:09
中筋面粉就可以做出非常好吃的松饼布丁,简单,快手,有点像荷兰松饼。????晚上调好面糊,第二天早晨直接烤就可以☕

用料  

牛奶160克
鸡蛋160克
160克
4克
14克
中筋面粉160克
玉米油2勺

????无需发酵,不要揉面,超简单早餐松饼,十二连模布丁松饼的做法  

面粉加盐糖鸡蛋混合

加牛奶水搅拌均匀

盖保鲜膜冷藏一夜

玉米油只需一点点,刷烤盘用

十二连模刷一层油

烤盘放入烤箱预热205度

听到玉米油嗞嗞响声,大概3分钟,倒入糊,大概不到七分满。

烤的过程中会膨胀,若在最上层,要防烤焦

过几分钟后改放中层建议一直放中层,总共烤差不多22分钟,这次膨胀得有点嚣张啊!

冲高会回落

可以搭配点酸奶啊,水果啊,坚果之类的吃,直接吃也很好吃啦!