燕麦奶油布丁

2020年08月22日22:25:37

用料  

燕麦片3大勺
淡奶油150ml
鸡蛋2个

燕麦奶油布丁的做法  

燕麦片提前用热牛奶或者热水泡软

鸡蛋、淡奶油、糖混合成蛋奶液

泡软的燕麦片和葡萄干倒入蛋奶液中

混合好的所有东西倒进烤碗

烤碗放入深烤盘中,烤盘加水到烤碗的一半高

160度,烤30-40分钟,烤到表面微微焦黄就好

小贴士

1、现在这个蛋奶比例的布丁吃起来会有一点点瓷实,喜欢颤巍巍的同学们可以再加些牛奶进去,就会颤了。
2、一定要隔水烤,才不会老。
3、建议用混合了水果干的燕麦片,口感丰富呀。或者自己添加些水果干、坚果之类的也可以啊。