用料
燕麦片 | 3大勺 |
淡奶油 | 150ml |
鸡蛋 | 2个 |
燕麦奶油布丁的做法
燕麦片提前用热牛奶或者热水泡软
鸡蛋、淡奶油、糖混合成蛋奶液
泡软的燕麦片和葡萄干倒入蛋奶液中
混合好的所有东西倒进烤碗
烤碗放入深烤盘中,烤盘加水到烤碗的一半高
160度,烤30-40分钟,烤到表面微微焦黄就好
小贴士
1、现在这个蛋奶比例的布丁吃起来会有一点点瓷实,喜欢颤巍巍的同学们可以再加些牛奶进去,就会颤了。2、一定要隔水烤,才不会老。
3、建议用混合了水果干的燕麦片,口感丰富呀。或者自己添加些水果干、坚果之类的也可以啊。