放燕麦片烤出来的司康，加入了可可粉，牛奶含量多一些，面团湿软，这样烤出来的司康，虽然放了燕麦片，但是口感外脆里软，是不出现卖片的粗糙感，反而是浓浓的麦香味
用料
| 低筋面粉 | 150克 |
| 燕麦片 | 50克 |
| 奶粉 | 18克 |
| 橄榄油 | 20克 |
| 绵白糖 | 30克 |
| 全鸡蛋液 | 35克 |
| 牛奶 | 90克 |
| 白糖(粗)适量 | |
| 泡打粉 | 5克 |
| 可可粉 | 18克 |
不含盐的可可燕麦司康，配咖啡奶茶绝对好的做法
称好的低筋粉、燕麦片、泡打粉、奶粉、绵白糖拌匀
牛奶加入可可粉、橄榄油，微波炉高火30秒，搅拌匀放凉，再放入35克全蛋液(1个鸡蛋，打开搅拌均取35克，剩余刷司康表面)，搅拌均匀，再逐渐倒入拌好的面粉类
用刮刀将所有料搅拌成团，戴一次手套按压成一个面团
放入保鲜袋，放冷藏室冷藏15分钟，放冷冻室里30分钟
从冷冻室取出，烤箱开始预热200°十分钟，隔着保鲜袋将面团擀开
把上面保鲜袋取掉，切成三角形状
摆进烤盘，表面刷上全蛋液，再撒上略粗一些的白糖，放入烤箱，上下200度烤20分钟
烤出来啦！满屋飘香着可可奶香的味道，趁热吃了一个外脆里软，哈哈！喝咖啡是有好吃的啦！????
