网红饮品‼️脏脏版✨400次焦糖泡沫咖啡☕️

2020年08月22日23:30:10
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▫️三种原料糖的比例可以增加,第一次做的时候我减了糖打发的效果不太理想
▫️正常一杯咖啡的量是黑咖啡1.8g左右 也就是每种原料两勺 但分量少不易打发 建议2-3杯量制作

用料  

速溶黑咖啡4勺
白砂糖4勺
热水4勺
牛奶1-2杯
可可粉适量
饼干等装饰

网红饮品‼️脏脏版✨400次焦糖泡沫咖啡☕️的做法  

速溶黑咖啡:糖:热水=1:1:1,放入一个碗或杯子中搅拌均匀。

电动打蛋器搅打到颜色变浅奶油状,轻易不要尝试用手动打蛋器。真的不是很好打发。(打奶泡的小工具也可以,但是打发效果可能会稍微差一点)

把「泡沫焦糖」倒在牛奶上。

脏脏版可以筛一点儿可可粉,然后再插上喜欢的饼干或者小零食。

成品展示

再来一张

再再再来一张

小贴士

▫️速溶三合一咖啡应该是无法打发的,大家也可以自己尝试下。