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▫️三种原料糖的比例可以增加,第一次做的时候我减了糖打发的效果不太理想
▫️正常一杯咖啡的量是黑咖啡1.8g左右 也就是每种原料两勺 但分量少不易打发 建议2-3杯量制作
▫️三种原料糖的比例可以增加,第一次做的时候我减了糖打发的效果不太理想
▫️正常一杯咖啡的量是黑咖啡1.8g左右 也就是每种原料两勺 但分量少不易打发 建议2-3杯量制作
用料
速溶黑咖啡 | 4勺 |
白砂糖 | 4勺 |
热水 | 4勺 |
牛奶 | 1-2杯 |
可可粉 | 适量 |
饼干等 | 装饰 |
网红饮品‼️脏脏版✨400次焦糖泡沫咖啡☕️的做法
速溶黑咖啡:糖:热水=1:1:1,放入一个碗或杯子中搅拌均匀。
电动打蛋器搅打到颜色变浅奶油状,轻易不要尝试用手动打蛋器。真的不是很好打发。(打奶泡的小工具也可以,但是打发效果可能会稍微差一点)
把「泡沫焦糖」倒在牛奶上。
脏脏版可以筛一点儿可可粉,然后再插上喜欢的饼干或者小零食。
成品展示
再来一张
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