家庭自制抹茶拿铁，简直比外面的好吃10条大马路_家常菜菜谱

2020年08月23日00:05:14

本人抹茶控，平时也比较忙，所以抹茶拿铁是最适合我的自制饮品之一，简单，好喝，群里有个朋友一直问我要制作方法，于是就拍了一个小视频，这里上传一下，方便同道中人。

用料

抹茶粉过筛

过筛后的抹茶粉，必须细腻，方便溶水

倒入温水

倒入糖浆，用砂糖替代也可以，不必纠结的

用打泡器搅拌直至全部溶解，当液体表面充满小气泡后就可以了，注意容器底部的抹茶粉也要溶解。

用打泡器搅拌热牛奶，此步骤适合喜欢奶泡的朋友们，不喜欢奶泡的可以直接跳过此步骤

牛奶与抹茶液体混合

最后撒上一点抹茶粉，多少量根据自己喜好就可以，不加也没问题的。

1，水必须是温水，温水对抹茶有更好的溶解性
2，用牛奶溶解抹茶行不行？答案是可以的，但是牛奶对于抹茶的溶解性低于水，需要更耐心的搅拌，牛奶也需要温热的
3，抹茶不过筛行不？行，但是会积块，不影响口味，影响美观
4，没有量杯怎么办？不重要，用一个杯子就可以，先少量水溶解过筛抹茶，再倒入热牛奶混合即可