用料  

咖啡豆小饼干的做法  

20克咖啡豆，倒入主锅，盖上盖子（如图盖上保鲜膜在主锅口上，减少咖啡粉研磨时粘附在主锅盖上）3分钟/速度10研磨成粉，一次研磨了两份的量。

将所有材料倒入主锅，30秒/速度1-6渐速混合。

混合好的状态。

取出面团揉成团，平均分成3克一个的小剂子，搓成红枣状（可以先搓圆再搓成椭圆），依次摆放在垫有烘培纸或油布的烤盘上，此时预热烤箱170度20分钟，具体看自家烤箱的脾气。

用刮刀板在每个小剂子中间压上一刀。

可爱的小豆豆们在烤箱中的样子。

出炉的小豆豆们，超级香！

冷却后装盘，做给自己的小点心！

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