闲来无事做点牛奶棒给孩子们吃，有牛奶的香味，口感硬中带脆，所以也起到磨牙的作用，低糖低油，适合一岁以上对鸡蛋不过敏的宝宝

♥️宝妈注意：宝宝吃的时候一定要在旁边观察，防止咬断噎住的危险发生！

用料是家里基本都有的，很多都可替换：
黄油可换成等量花生油或玉米油或无味食用油（黄油做出来的饼干更香脆）
炼乳可换成等量砂糖（炼乳做出来的饼干奶味更浓）
低筋面粉可换成等量中筋面粉，就是做包子馒头的普通面粉（这两个面粉做出来的饼干口感都差不多）

小月龄宝宝可以试试下面的各种溶豆????

蛋黄溶豆（六个月以上）：https://www.qyfgj.cn/recipe/104288398/

蛋白溶豆（十个月以上）：https://www.qyfgj.cn/recipe/104331392/

花朵溶豆（十个月以上）：https://www.qyfgj.cn/recipe/104679902/

荷包蛋溶豆（十个月以上）：https://www.qyfgj.cn/recipe/104706702/

全蛋版溶豆（十个月以上）：https://www.qyfgj.cn/recipe/104715820/

蛋白酸奶溶豆（一岁以上）：https://www.qyfgj.cn/recipe/104615472/

用料  

鸡蛋	1个（约40g）
低筋面粉	100克
奶粉	25克
黄油	10克
细砂糖或炼乳	20克

手指饼干????牛奶棒????宝宝磨牙棒的做法  

准备好所有用料，我是40g的全蛋，如果家里没有这么小的鸡蛋就把鸡蛋打散，取40g的全蛋液

我喜欢用10g细砂糖＋10g炼乳来增加口感

10g黄油室温软化至手指可轻松按动的状态，加入20g细砂糖（可以换成等量炼乳，炼乳的话这一步不要加，后面再加）

❗除了黄油这一步需要用电动打蛋器打散以外，换成其他食用油都不用打，直接下一步即可✔️

软化好的黄油，分量很少，用电动打蛋器打至顺滑，不需要打太久，只要把黄油打散，有些许发白就好

接着加入40g全蛋，25g奶粉（宝宝平常喝的奶粉就行）之前没有加糖的这一步记得加上20g炼乳

搅拌到像这样没有颗粒就好啦

加入过筛的100g低筋面粉（普通面粉也可以）

用手揉成团，面团揉好后光滑，盆干净手干净，不干不湿正好，不用揉起筋，只要混合均匀就可以了

（如果100g面粉加进去揉了还是黏手，可以按5g一次加了继续揉，一直到面团不黏手不黏盆为止）

用保鲜袋装起来

用擀面杖擀成0.5cm厚度的面饼，放入冰箱冷冻20-30分钟

拿出来去掉保鲜袋

迅速用刀切成均匀的长条，切细一点做出来比较香脆

码放整齐，饼干之间要有一点距离

放入预热好的烤箱中层160度18-20分钟，具体温度时间可以根据自己的烤箱来调整

这是十分钟后的状态

出炉后晾凉

马上装进密封罐里保存，可以放十几天没问题，如果不脆可以放烤箱再烤一会

小女儿15个月9颗牙，她吃就当磨牙了????

大小孩都能吃，健康小饼干????

小贴士