夏天要蛋糕，不要热量……
不开烤箱，开冰箱～～????????
那里来一款冰激凌蛋糕吧～

此方是六寸模具的用量，两种味道，模具加大，口味多加一味，配表量可以不加哦～～

大家脑洞起来吧～
欢迎指点～～

用料  

底盘：
奥利奥饼干碎	80g
黄油	35g
冰激凌：
多味冰激凌粉	每份50g
高钙低脂牛奶	每份125ml

冰激凌蛋糕【免烤低脂版】的做法  

备好材料

奥利奥饼干碎，用搅拌机搅成粉末。黄油隔水熔化。

取六寸蛋糕活性模具，模具底盘用锡纸包裹，以便出模。

取点点熔化的黄油把模具里边周围均匀的抹上，以便出模～

将熔化的黄油加入奥利奥饼干碎里，边倒边搅拌，让黄油慢慢与奥利奥融合！

彻底将黄油和奥利奥饼干碎混合搅拌均匀～

倒入模具，用勺子压实！

然后连模具一同入冰箱冷冻30-40分钟～

取冰激凌粉50g

倒入125ml牛奶

手动搅拌均匀熔化

用打蛋器低速打5分钟

成草莓糊状即可

冰箱取出奥利奥饼底，倒入草莓冰激凌糊，轻轻震一震模具，然后去冰箱冷冻2小时～

用草莓冰激淋相同的配方，做出抹茶味冰激凌糊

两小时后取出草莓冰激凌，加入抹茶冰激凌糊～
再入冰箱冷冻2小时～

速冻三四小时后，用电吹风围着旁边吹一圈，就可以轻松脱模～

因为天气太热了，冰激凌就很矫情，没等我好好装饰，周围就开始熔化了～

小贴士