用料
纯牛奶???? | 100克 |
淡奶油 | 150克 |
炼乳 | 30克 |
玉米淀粉 | 10克 |
巧克力 | 30克 |
一次成功❗无蛋巧克力雪糕????的做法
雪糕????材料除了巧克力外,其他材料混合在一起,小火????边加热边搅拌
小火边煮边搅拌,煮至糊状,用刮刀刮一下,刮刀上能挂住面糊就好了
加入巧克力,小火边加热边搅拌至巧克力融化
巧克力糊煮好了
巧克力糊过筛
过筛后的巧克力糊
模具插入雪糕棒。巧克力糊倒入模具,盖上盖子冰箱冷冻7小时以上(我的模具大,此方子可以做三个雪糕????)最好冷冻一个晚上
脱模了,萌萌哒
好看
萌萌哒特写
吃一口,完美
好吃????