这恐怕是世上最粉嫩的冰淇淋了叭!
水蜜桃?冰淇淋?水蜜桃冰淇淋?
傻傻分不清楚~
arrrrr!我的少女心也被炸裂了!
重点是,它不仅好看,还超级简单上手~
绝对不会“一看就会,一做就废”!!!
水蜜桃?冰淇淋?水蜜桃冰淇淋?
傻傻分不清楚~
arrrrr!我的少女心也被炸裂了!
重点是,它不仅好看,还超级简单上手~
绝对不会“一看就会,一做就废”!!!
用料
桃子 | 2个 |
柠檬 | 半个 |
鸡蛋 | 3个 |
细砂糖 | 50g |
香草精 | 适量 |
淡奶油 | 200ml |
【水蜜桃冰淇淋】无需烤箱!零难度~的做法
先把材料准备好~
加入半个柠檬的柠檬汁到蛋白里~
打至干性发泡~
糖粉加入淡奶油
打至干性发泡
将3个蛋黄加入打发好的淡奶油中搅拌均匀
加入打发好的蛋白搅拌均匀~
把桃子从头部横切开,掏空肚子里的肉肉~
把果肉倒入混合液中搅拌均,倒入水蜜桃中
盖上盖子~冷冻5个小时就ok啦~