杨梅的超爽吃法—可乐杨梅汤

2020年08月25日12:42:14
上高中时候的独创吃法,给它起了个名字——暑假~
夏天最爱的就是吃不完的杨梅和冰镇可乐,正是在某一个暑假把这两种夏日感爆棚的东西组合到了一起。煮到开花的酸爽杨梅加上肥宅必备冰可乐????整个宅死在家的暑假都靠它续命。学生时代的幸福感其实来得蛮容易,现在虽然没有暑假了,到了夏天还是会偶尔喝,享受着一大口酸甜和碳水在嘴里炸开,就像充满活力一往无前的学生时代,每一个暑假,从不害怕炎热,也从不担忧将来。

用料  

杨梅
黄冰糖(普通冰糖也可以)
可乐
薄荷装饰
朗姆酒(可选)一小盖

杨梅的超爽吃法—可乐杨梅汤的做法  

先煮杨梅汤,水占杨梅的三分之一就够了,甜度自己调整,小火加盖慢慢炖,会出很多水

煮到杨梅肉变软,表面裂开(煮好的图不小心被我删了……)凉了以后放冰箱冷藏备用

找个美美的杯子放几块冰,倒入半杯冷藏的杨梅汤,如果想加朗姆酒可以这时候兑进去

开一瓶冰镇的肥宅快乐水加进去,我是妥妥的可口党~百事党换成百事就好了不要怼我????减肥党可以用零度

可乐加到九分满,顶上再放两块冰和几颗煮杨梅

点缀两片薄荷叶,香香的~大口喝吧

小贴士

*可乐本身比较甜,煮杨梅汤的时候可以不用太多糖
*杨梅最好煮到果肉刚好裂开又没有缩水,入味又饱满