每次买的淡奶油都好大瓶 开封了又放不了多久 一直挺苦恼的 毕竟很不喜欢极其不喜欢浪费
用料
| 蛋黄 | 3个 |
| 牛奶 | 100克 |
| 糖粉 | 50克 |
| 淡奶油 | 500克 |
| 奥利奥碎 | 40g |
消耗淡奶油之奥利奥冰淇淋的做法
取蛋黄，放到碗里面加入一半糖粉搅散，锅开最小火（一定要最小火，不然容易糊），倒入牛奶后倒入刚才搅散的蛋黄，在锅中不断搅拌均匀，沸腾后关火盛出
奥利奥压碎，个人感觉不要压太碎比较好吃
淡奶油中加入剩下的一半糖粉打发至干性奶油
加入奥利奥碎搅拌均匀
加入放凉后的蛋黄糊搅拌均匀
装盒，放入冰箱冷冻
