今天最高温度32度????????简直热的要命~????想吃根雪糕降降温 ????但又想着女儿也要吃~就来做一款营养的雪糕吧~~????超简单又奶香味十足 ‼️不会很甜腻‼️还很清爽~~哈哈哈~太好吃了????无需打发奶油~只需要10分钟~
用料
全脂牛奶 | 210g |
象牌水磨糯米粉 | 12g |
棉花糖 | 55g |
葡萄干 | 适量 |
蔓越莓干 | 适量 |
No.78自制葡萄干|蔓越莓布丁雪糕的做法
准备一个奶锅,倒入全脂牛奶
放糯米粉
开小火 用刮刀搅拌均匀无干粉
再倒入棉花糖 边搅拌一会 关火再搅拌一会 再开火 搅拌一会 再关火 (一直开着火容易起泡)直到棉花糖全部融化
这是搅拌好的状态
我的这个方子可以做3⃣️根雪糕 雪糕模具里撒上自己喜好的果脯 我撒了葡萄干和蔓越莓干
等到奶锅内的液体温热时 倒入模具 放入速冻冰4⃣️小时以上…
脱好模啦~
赞
清清爽爽~
????
咬了一口像是大白兔奶糖的那种奶香味儿~
????