上次早餐机坏了,所以用平底锅做的,今天早餐机修好了,立马做了早餐机版,可以用小的擀面杖辅助做蛋卷,用锥形的膜具做甜筒脆皮
用料
鸡蛋 | 2个 |
低筋面粉 | 100克 |
糖 | 50克 |
玉米油 | 50克 |
牛奶 | 120克 |
蛋卷 冰淇淋甜筒脆皮卷 早餐机版的做法
把所有材料准备好
低筋面粉过筛和其他材料混合搅拌
早餐机预热后加入一勺面糊
加入面糊盖上盖子
这是烤三分钟的颜色
这是烤四分钟的颜色
手残党用筷子直接卷的话总是卷不好,有时候速度不够快,直接变硬没法卷了,所以我用了小的擀面杖辅助,卷到最后压一下,这样不会散开,否则收口容易散开
这样就完成啦,比平底锅做的卖相好多了,蛋卷颜色深浅和烤的时间有关,看大家自己喜欢的口味调整时间
用锥形膜具做的甜筒脆皮
完成啦,里面再加点冰淇淋,就是甜筒了