用料  

抹茶草莓大福的做法  

按照净糯米粉1杯、油1～2小匙、糖1/4、抹茶粉10g、水1杯的比例在碗0内拌匀。放入微波炉微波6分钟。糯米外皮的原料就OK了

草莓洗净去蒂后在外面裹上一层红豆沙

洗手擦干。手沾上些许干淀粉用微波好的糯米面开始包草莓

包好的大福最外面沾上一层干淀粉就完工了