红色千层果冻_家常菜菜谱

2020年08月25日14:29:24

用料

准备以上食材：火龙果，白凉粉，白砂糖，椰浆

火龙果加清水榨成果汁

用漏网过滤掉火龙果的籽

倒入锅中加25克白凉粉和适量白砂糖搅拌均匀煮沸

倒出来放凉冷却至凝固

椰浆也一样，加25克白凉粉，适量白砂糖，搅拌均匀煮沸

倒在红色上面，依次这样一层红一层白叠加

最后一层凝固后倒扣脱模

切成自己喜欢的形状就好了

1. 最好是加一层煮一层，如果一次把所需颜色用量都煮了，白凉粉凝固成果冻无法添加下一层，浪费材料。