用料
凉粉 | 25克 |
水 | 750ML |
花生碎 | 少许 |
白芝麻 | 1勺 |
葡萄干 | 少许 |
糖浆 | 10克 |
椰浆 | 10克 |
冰爽椰浆白凉粉/椰汁凉粉的做法
我是在网上买的有整套的,我买了冰粉和白凉粉,这两种其实做法一样,只是口感来说白凉粉更Q一点
我做的是一整包50克的粉,但是太多了一次吃不完,所以建议一次做半包就可以,25克粉配750ML水,搅拌均匀然后煮沸
煮沸后倒入碗中,放凉,放凉后再放入冰箱冷藏2个小时以上就凝固了
拿个勺子拍几下,duang duang duang 的就好了????
用小刀打“井”字将白凉粉切开
拿个大勺将切好的白凉粉盛到小碗里
碗里加入花生碎、白芝麻、葡萄干,也可以放你喜欢吃的任何水果或者坚果,然后淋上椰浆和糖浆,搅拌均匀就可以吃啦!冰冰凉凉!小孩子很喜欢吃!????