自制无添加果冻

用料  

樱桃
琼脂
水
白糖

樱桃果冻的做法  

樱桃洗净去蒂，用刀子划一圈，取出核

琼脂用冷水泡十分钟左右，捞出与水一起放入锅中小火加热至琼脂完全融化

煮好的琼脂中加入樱桃果肉和白糖稍微搅拌

准备干净的杯子或其他容器

将煮好的混合物倒入杯子中，冷至常温后移入冰箱冷藏一两个小时即可。

小贴士

琼脂和水的比例是500ml水用10g左右的琼脂