0添加果冻布丁
用料
温开水 | 300克 |
冰糖 | 28克 |
吉利丁片 | 12g |
芒果 | 1颗 |
草莓 | 3颗 |
成功率超高的水果布丁的做法
称量好冰糖和温开水搅拌均匀直至融化,吉利丁片提前30分钟放入冰水中,取出放入容器中,温开水温度不宜超过60度,否则会影响吉利丁片的凝固效果,搅拌均匀放晾备用。
芒果和草莓切成小块,放入布丁杯中
将温开水的溶液彻底晾凉后放入布丁杯冷藏过夜,1-2天吃完。
成品可以开吃了,Q弹,孩子们的最爱
颜色和味道非常好
红彤彤的草莓
芒果香气十足