兜宝说他想吃果冻,过年朋友给他买的果冻,让小胖子念念不忘。家里还有新鲜的草莓,亲妈撸起来胳膊,试着做一次吧。参考了几个方子,记下来,方便以后找。
用料
草莓 | 8个 |
酸奶 | 200克 |
吉利丁片 | 3片 |
纯奶 | 100g |
白糖 | 适量,我用了 10克 |
草莓酸奶果冻的做法
草莓洗干净,切小块,孩子吃的切的再小点
吉利丁片水泡软,放进温奶里搅拌,彻底化了。放凉
把酸奶和纯奶搅拌在一起,倒进模具里,冰箱里放不低于三个小时,我是放了一夜。第二天拿出来就可以吃了
放进了奶酪模具里
放进了保险盒大人吃的
切块
小胖子边上等啊 等啊 吃