草莓是这季节最美的馈赠,我们用她来做很多美味甜品,今天用草莓做了草莓果冻,好吃又养眼。
用料
寒天粉 | 10克 |
水 | 500克 |
白糖 | 30克 |
带草莓的球形果冻的做法
准备一个球形的模具,将草莓切丁,锅中寒天粉加水加糖,边加热边搅拌至完全融化,先将草莓丁放入模具半球,再盖好另半球。
用小漏斗注入果冻液,静置几分钟凝固。
打开磨具,轻轻脱模倒入盘中
好吃又好看的草莓果冻来了。
寒天粉 | 10克 |
水 | 500克 |
白糖 | 30克 |
准备一个球形的模具,将草莓切丁,锅中寒天粉加水加糖,边加热边搅拌至完全融化,先将草莓丁放入模具半球,再盖好另半球。
用小漏斗注入果冻液,静置几分钟凝固。
打开磨具,轻轻脱模倒入盘中
好吃又好看的草莓果冻来了。