一口冰冻水果布丁果冻????
可以放飞夏季燥热的心❤️
2.800克液体差不多就是做出10瓶的量
3.关于口感,如果喜欢吃硬一点的,吉利丁粉可以适当放多一点喔
可以放飞夏季燥热的心❤️
用料
水/牛奶 | 800克 |
吉利丁粉 | 20克 |
细砂糖 | 120克 |
水果 | 适量 |
水果布丁果冻的做法
把水和白砂糖加热融化待用
吉利丁粉加一点温水融化
把2加入1,不停搅拌均匀,待室温
装瓶加入水果,放入冰箱冷藏4个小时左右
如果要做牛奶的,就把水换成牛奶!
装瓶凝固后可漂亮了喔!
再来个特写,是不是很诱人!?
小贴士
1.吉利丁粉一定要用温水喔,否则很难化开,而且直接加进去也是容易不均匀,所以建议用碗先融化了再加入继续搅拌。2.800克液体差不多就是做出10瓶的量
3.关于口感,如果喜欢吃硬一点的,吉利丁粉可以适当放多一点喔