外面的果冻添加剂太多,还是自己做更放心????







用料
水蜜桃 | 100克 |
清水 | 250克 |
白砂糖 | 10克 |
白凉粉 | 10克(根据自己使用的牌子,这里用的是宇峰牌) |
洛神花(玫瑰茄)可加可不加 | 1朵 |
夏日清凉水蜜桃果冻的做法
水蜜桃洗净去皮(皮要留着),果肉切小块。

250克水+桃皮+洛神花,煮至变色。

加入切好的水蜜桃和白砂糖,煮至水开。

加入白凉粉煮至水微开,关火,倒入容器或模具。

放冰箱冷藏20分钟,拿出后切块即可。


