夏日清凉水蜜桃果冻

2020年08月25日15:10:08
外面的果冻添加剂太多,还是自己做更放心????

用料  

水蜜桃100克
清水250克
白砂糖10克
白凉粉10克(根据自己使用的牌子,这里用的是宇峰牌)
洛神花(玫瑰茄)可加可不加1朵

夏日清凉水蜜桃果冻的做法  

水蜜桃洗净去皮(皮要留着),果肉切小块。

250克水+桃皮+洛神花,煮至变色。

加入切好的水蜜桃和白砂糖,煮至水开。

加入白凉粉煮至水微开,关火,倒入容器或模具。

放冰箱冷藏20分钟,拿出后切块即可。

            

  

小贴士

1.用颜色深的水蜜桃皮,煮出来的颜色也会更深。