珍妮曲奇的做法有很多，找到一个适合自己口味的确实需要不断尝试。毕竟在没有任何添加的前提下，我们要做的事，就是好吃而健康。我不喜欢鸡蛋，如果你也不喜欢鸡蛋，可以试试我这个做法。
用料
| 无盐黄油 | 160克 |
| 糖粉 | 40克 |
| 低筋面粉 | 65克 |
| 高筋面粉 | 60克 |
| 玉米淀粉 | 45克 |
| 土豆淀粉 | 45克 |
珍妮曲奇最好吃的做法的做法
材料准备好；
黄油软化后切成小块放入盆中，加入糖粉；
先用刮刀拌匀，再用打蛋器搅打均匀、成为蓬松细腻的糊状；
过筛所有的粉类（如果做巧克力味，则加入5克可可粉，替换等量土豆淀粉）加入黄油糊中；
用刮刀拌匀，装入裱花袋，挤在烤盘上；
如果做巧克力口味的，也是同样的步骤，连可可粉一起筛入；
拌匀装入裱花袋，挤在烤盘上；烤箱预热140度，上下火，放在烤箱中层，烤40分钟。
