自己动手做不香么？
就是红色盒子那款Pocky的味道
做前記住先看看小貼士

用料  

低筋面粉	120克
糖粉	8克
黄油	30克
盐	一少撮
58%純巧克力	200克
杏仁碎	适量(可省略)

㊙️完美复刻Pocky 巧克力棒的做法  

面粉、糖、盐拌匀，加入切丁无盐黄油

用手抓，黄油会融化到面粉里成大颗粒状况

加入牛奶揉成面团

就是这个状态

用保鲜膜包好 放冰箱冷藏一小时

用擀面棍擀成0.5cm厚度 12-14cm長度

用刮板切长条

预热烤箱180度 ；170度烤15-20分钟；烤好以后放凉

热水溶化巧克力

想增添口感可以加杏仁碎

必须有耐心一根一根的沾上巧克力

室温放凝固就可以吃了！
P.S. 隔天吃会更好吃哦

小贴士

•这里的材料可以做到40多根饼干棒
•巧克力用50-60%的味道会最像Pocky
•夏天巧克力放室温很难凝固 可以放冷箱冷藏15分钟
•杏仁碎很难均匀敲碎 建议每粒杏仁碎0.1-0.3cm 可以用买的