巧克力曲奇饼干

2020年08月27日11:55:50
这是一款硬饼干,个人比较喜欢
趣多多饼干没吃过,不知道什么味道,没法比较

用料  

黄油75克
糖粉35克
一小撮
可可粉8克
低筋面粉120克
巧克力豆适量

巧克力曲奇饼干的做法  

黄油一定要软化彻底,用蛋抽搅拌至发白

加入糖粉和盐

搅拌至无干粉

低筋面粉和可可粉提前混合均匀

过筛到黄油中

刮刀拌至无干粉

分成15-16克一个小球,我一共分成了15个

粘上巧克力豆

按扁即可

全部做好排到烤盘上

预热烤箱
放入预热好的烤箱里上下火160度烤22分钟左右

烤好取出

放晾网上晾凉

非常脆的一款饼干,孩子很喜欢

赶紧试试吧