超级浓郁又快手的巧克力坚果曲奇

2020年08月27日12:10:48
简单易上手,零失败的方子,坚果可以替换成大杏仁

用料  

黑巧克力(50%以上)50克
黄油50克
糖粉60克
鸡蛋(常温)1个
低粉110克
可可粉10克
1克
切成颗粒的巧克力50克
开心果50克

超级浓郁又快手的巧克力坚果曲奇的做法  

50克巧克力掰小块和50克黄油加入盆中

隔热水加热融化

加入糖粉(家里糖粉用光了用了细砂糖),搅拌到无颗粒再加入鸡蛋液,混合均匀

筛入低粉,可可粉,盐,混合均匀

加入切好的巧克力和开心果

混合均匀,烤箱提前预热,170度

捏成团,再按扁

放入预热好的烤箱170度,18分钟

超级香

小贴士