西米龙眼冰茶_家常菜菜谱

2020年08月27日14:54:32

广东荔枝的季节后面紧接着就是龙眼～
今年雨水不多～
荔枝和龙眼的产量都不错～
之前一直超喜欢聪嫂的龙眼冰～
现在疫情哪儿都去不了
我就自己在家做个龙眼冰茶解解馋～

我没有额外加糖哦～～
嗜甜星人要自己看口味酌量加糖

现做现喝！不要放太久～～

以下为一人份

用料

我用的是水妈妈的大西米，其实也没必要用大西米，普通的西米就可以了～

大西米煮很花时间，按说明把西米煮了～

煮完闷好之后放凉备用～

材料简单准备一下，茶的话我买了现成的无糖绿茶，你也可以自己用茶包le

龙眼剥壳去籽，就这一步最麻烦了哈哈哈哈哈（还很难忍住不偷吃

然后茶和龙眼肉一起放入搅拌杯中，喜欢甜的可以适量加3-5g糖

用果蔬功能搅拌30秒-1分钟～

然后倒入雪克杯里，放一颗大块的冰，盖紧盖子之后晃一晃，把茶的温度降下来（没有雪克杯的可以跳过这一步直接倒入有冰的被子里，只是会有泡沫而已～不影响味道）

在杯里放入西米和冰块。

然后倒入入龙眼冰茶就完成啦～～趁新鲜喝！氧化了就不好喝了～～～！

1.龙眼属于非呼吸跃变型水果，摘下树之后甜度会越来越低，所以尽量用新鲜的龙眼来做会更甜。