超级浓郁牛奶味雪糕

2020年08月27日15:11:45

用料  

牛奶200克
动物奶油150克
白砂糖30克
玉米淀粉8.5克
奶粉35克

超级浓郁牛奶味雪糕的做法  

将牛奶和奶油混合均匀。

将糖和玉米淀粉混入搅拌均匀。

加入奶粉搅拌均匀。

将所有搅拌好的材料倒入不粘锅内,小火加热,不停搅拌以免粘锅底。

直至液体变得浓稠,可以挂壁,就可以关火了。

将液体过滤一次,待液体冷却至室温。

倒入雪糕模具,盖上盖子。

我一般会在模具外面再套一个保鲜袋然后用密封夹夹住,觉得会更干净。

冷冻过夜,第二天拿出来吃,很香浓的牛奶味。

哈哈,不喜欢甜的可以把糖减掉10克,我觉得挺甜的,小朋友不觉得很甜。