用料
奶油奶酪 | 100克 |
奶油 | 220克 |
奥利奥饼干碎 | 70g |
细砂糖 | 35克 |
奥利奥神仙吃法,奥利奥芝士蛋糕的做法
50g奥利奥饼干碎加20g淡奶油搅拌均匀
放入模具底部压平,冰箱冷藏半小时
淡奶油加20g糖打发
奶油奶酪室温软化,加15g糖打发
把打发好的奶油,奶油奶酪,剩余的饼干碎搅拌均匀
倒入冷藏好的模具内,表面抹平,冰箱冷冻三小时,取出脱模装饰即可
装饰好的蛋糕
奶油奶酪 | 100克 |
奶油 | 220克 |
奥利奥饼干碎 | 70g |
细砂糖 | 35克 |
50g奥利奥饼干碎加20g淡奶油搅拌均匀
放入模具底部压平,冰箱冷藏半小时
淡奶油加20g糖打发
奶油奶酪室温软化,加15g糖打发
把打发好的奶油,奶油奶酪,剩余的饼干碎搅拌均匀
倒入冷藏好的模具内,表面抹平,冰箱冷冻三小时,取出脱模装饰即可
装饰好的蛋糕