做法超级简单材料自定义。
晚上我还没照相,H先生就吃了一杯。
晚上我还没照相,H先生就吃了一杯。
用料
奶油 | 200克 |
炼乳(提前放冰箱) | 70-100克 |
马斯卡彭芝士 | 100克 |
即溶咖啡粉 | 1.5小勺 |
咖啡力娇酒(可选) | 10克 |
简易提拉米苏冰淇淋(无蛋无需中途搞拌)的做法
材料准备好
你也可以放点各种巧克力下去增加口感
奶油加进炼乳打发至8,9成,纹路明显
然后加进咖啡酒,咖啡粉,马斯卡彭搞拌均匀。
各种巧克力切碎
然后放见拌匀
可以表面撒点可可粉更好看。
装进雪糕杯,放冷冻至凝固。
这是大概2-3小时就成形了,硬度刚好。
吃前拿出等10分钟左右再挖来吃。
Enjoy!