夏天要到了，自己做下笔记，预计频率会很高，步骤超级简单，无需打发，没有一点冰渣，重点是好次。????
网红梦龙雪糕,香脆爽口,真材实料,比外面买的安全又好吃
图文来自“美晨烘焙”
原创 妞妞LZY

用料  

黄油	15克
淡奶油	200克
细砂糖	10克
巧克力	70克
巧克力碎	20克

自制无冰渣梦龙雪糕的做法  

锅中放入黄油，再倒入淡奶油，最后放入细砂糖，搅拌融化，小火煮沸。

关火，放入70克巧克力，用余温融化

过筛会更细腻，可省略此步骤

淡奶油巧克力液体倒入一半，再撒上巧克力碎，

再倒入一半，倒满即可，三根雪糕的量，放冰箱至少冷冻四小时。

时间到，可以开吃了

细腻，没有一点冰渣