㊙️无敌好吃,吃了一碗还想吃的黑椒土豆牛肉饭[色][色]黑椒的味道渗入弹弹的肥牛卷中????????真的太好吃了????快做起来
用料
肥牛卷 | 150克 |
土豆 | 1个 |
洋葱 | 半个 |
调料 | |
生抽 | 1勺 |
蚝油 | 1勺 |
黑胡椒酱 | 2勺 |
老抽 | 半勺 |
料酒 | 1勺 |
白砂糖 | 1茶匙 |
食盐 | 半茶匙 |
肥牛土豆拌饭的做法
将洋葱、土豆去皮切丁备用,肥牛卷焯水去除血沫,捞起备用,用电饭煲提前煮好米饭备用
调酱汁,小碗中阿挤入生抽、蚝油、黑胡椒酱、老抽、料酒、白糖和食盐、搅拌均匀备用
热锅烧油,加入洋葱丁和土豆丁炒香超软,倒入一碗清水没过洋葱和土豆,大伙烧开后转中小火焖煮10分钟,煮到土豆变软,加入焯过水的肥牛卷和调好的黑椒酱汁,翻炒均匀后,大火收汁
将煮好的米饭装完,淋上黑胶土豆肥牛,拌匀即可开吃