肥牛土豆拌饭

2020年08月15日19:26:40
㊙️无敌好吃,吃了一碗还想吃的黑椒土豆牛肉饭[色][色]黑椒的味道渗入弹弹的肥牛卷中????????真的太好吃了????快做起来

用料  

肥牛卷150克
土豆1个
洋葱半个
调料
生抽1勺
蚝油1勺
黑胡椒酱2勺
老抽半勺
料酒1勺
白砂糖1茶匙
食盐半茶匙

肥牛土豆拌饭的做法  

将洋葱、土豆去皮切丁备用,肥牛卷焯水去除血沫,捞起备用,用电饭煲提前煮好米饭备用

调酱汁,小碗中阿挤入生抽、蚝油、黑胡椒酱、老抽、料酒、白糖和食盐、搅拌均匀备用

热锅烧油,加入洋葱丁和土豆丁炒香超软,倒入一碗清水没过洋葱和土豆,大伙烧开后转中小火焖煮10分钟,煮到土豆变软,加入焯过水的肥牛卷和调好的黑椒酱汁,翻炒均匀后,大火收汁

将煮好的米饭装完,淋上黑胶土豆肥牛,拌匀即可开吃