【keto生酮】小四寸 | 巴斯克芝士焦蛋糕

2020年08月27日16:37:40
比较适合一人食的巴斯克焦蛋糕,记录下份量

用料  

奶油奶酪150克
鸡蛋1个
代糖15克
淡奶油40克
柠檬汁适量
香草精适量
海盐适量

【keto生酮】小四寸 | 巴斯克芝士焦蛋糕的做法  

烤箱预热230°,150g奶油奶酪室温软化,压拌细滑

加入代糖15g,鸡蛋1个,香草精适量,海盐适量,柠檬汁几滴,搅拌均匀

分两次加入40g淡奶油,搅拌均匀后加入下一次

倒入装好油纸的四寸模具,放入烤箱中层,230°烤20-30分钟,表面上色看个人喜好,我喜欢焦一点,烤了30分钟

烤好惹,可可爱爱,冷藏一晚明天吃~

小贴士