法式奶油奶酪白葡萄酒贻贝/青口 无油超简单快捷版

2020年08月28日20:41:12
简单快捷的法式大餐美味,不要停!哈哈????

用料  

青口十来个
白葡萄酒2杯
奶油奶酪酱3大勺
柠檬皮适量
柠檬汁适量
黑胡椒1勺
芹菜1根

法式奶油奶酪白葡萄酒贻贝/青口 无油超简单快捷版的做法  

材料大集合,我用的是带半壳的青口

先清洗解冻

锅里垫上自己喜欢的配菜,蘑菇,洋葱都可以哒

先把芹菜叶切碎,柠檬皮刨碎待用

把贻贝排放好在锅里

撒上芹菜叶碎,柠檬皮碎和黑胡椒碎,倒入白葡萄酒淹到青口的一半

盖上盖,开大火,烧开后中火煮4分钟就OK了

开锅把青口放入盘子里

加上3大勺奶油奶酪酱到锅里的汤汁里

开火搅拌着煮烧开就好了

然后把煮好的奶油奶酪白葡萄酒汤汁淋上青口上

还可以撒一点胡椒粉和柠檬皮碎,芹菜叶碎等

可以享受美食啦

简单快捷,享受法式美味!来杯白葡萄酒,干杯!(๑❛ᴗ❛๑)

小贴士

奶油奶酪酱自带咸味哒,所以用酱我一般都不加盐,
喜欢加洋葱的话,可以用橄榄油爆炒一下洋葱和蒜粒还有配菜垫锅底,再放上青口和其他步骤!
觉得汤汁不够浓稠,可以用玉米淀粉开一点水勾芡!