用料  

猪肚	半个
鸡	半只
白胡椒粒	适量
红枣	2颗
党参	适量
盐	适量
水	适量
柠檬（用来洗猪肚）	1个

猪肚鸡的做法  

鸡肉洗净切块放入砂锅中

猪肚洗净切块放入砂锅中

胡椒粒敲碎放入砂锅中

红枣去核切片，党参洗净放入砂锅中，加入适量清水，大火烧开转小火炖煮约一个小时

根据个人口味加入适量的盐调味即可

营养又美味

小贴士

洗猪肚：1用面粉揉搓洗净，重复2-3次
2用食盐揉搓洗净一次