流传了几百年的酸梅汤功效自然不必多说，只是街上小摊及饭店大多都是粉冲的饮料，功效完全没有不说，还过分甜腻，味道也不好喝。
这款自己熬煮的酸梅汤在店里一推出就备受欢迎，配比是经过调试过无数次之后定下来的，酸甜适口，没有任何奇怪的味道

以下材料全是干的，不是鲜的喔！

用料  

乌梅	55克
甘草	2克
山楂	10克
洛神花	10克
陈皮	15克
薄荷	2克
桑葚	15克
水	2500-3000克
黄冰糖	100克
蜂蜜	60克

好评100%的店售同款酸梅汤，无任何中药味的做法  

所有药材称量好

装入无纺布滤袋，清洗干净

锅中放2500-3000克清水，不要用铁锅，把料包泡进去约1小时左右

泡好后开大火煮开，煮开后转小火再煮30分钟左右，期间要翻动几次料包。最后放入黄冰糖煮至融化关火。

自然冷却后加入蜂蜜搅拌均匀，倒入杯中撒上桂花即可饮用

真的超级好喝！一次煮一大壶放冰箱里，想喝就倒点，夏天简直不要太爽！